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若者のアイデアが冴える独自製法のタルト
米粉de島原びわタルト
島原農業高校で誕生したタルトです。トッピングのビワは、校内で有機栽培したもの。県産の米粉でサックリとした食感を出すために200パターンのレシピから生まれた製法は特許を取得しました。2014年度のパテントコンテストで特許庁長官賞も受賞しています。
事業者info
[考案]長崎県立島原農業高等学校
[製造・販売]お菓子のグランパ （有）さかき
〒855-0803
長崎県島原市新町一丁目222-4
TEL 0957-62-4525
HP http://www.xn--t8jcg4azj2qvh3gmd0535cpe7d.com/index.html
○ご注文は上記へお問い合わせください。
