水が違うから、味も上々
舞豚(まいとん)
生産者の自家農場で育った舞豚。その一日は、名前の由来でもある島原・舞岳の地下水をゴクゴク飲むことからスタートします。ミネラルたっぷりの水とこだわりの餌に育まれた肉質は、美しいサシときめ細やかな締まりが特徴です。
事業者info
中村種豚場
〒855-0807
長崎県島原市白土町1030-3
TEL 0957-63-6829 FAX 0957-63-6829
http://maiton.jp/
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