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島原流のおもてなし

長崎県島原名物 具雑煮

島原のお正月料理である具雑煮。上品なあご(飛び魚)の出汁に、鶏肉やあなご、しいたけ、丸もちなどの大きな具がゴロゴロと入っていて、とっても贅沢!温めるだけでお手軽にごちそうが再現できます。

事業者info

株式会社 大光食品
〒855-0062
長崎県島原市本町甲183-1
TEL 0957-64-4750 FAX 0957-64-4494
http://shimabarakobo.com/

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